beurre de saumon fumé cranberries

Ingrédients :

- 2 tranches de saumon fumé = 90g
- 100 g de beurre doux
- 1/2 c à café de citron
- 1 c à café de baies roses

Préparation :

Coupez le beurre et le saumon en morceaux.

Ajoutez les baies roses et le zeste de citron.

Mixez pour obtenir une préparation homogène 10 sec/ V 6. S'il reste des petits morceaux de saumon non mixés, ce n'est pas grave.

Conservez dans un petit pot muni d'un couvercle.

Conservez au réfrigérateur pas plus de 3 jours.

A tartiner sur des toasts, mmmmh délicieux !