Pizza Coppa / Tomates séchées

Ingrédients :

- 1 fond de pizza

- purée de tomates en tube

- mélange d'herbes pour pizza

- 1 boule de mozzarella

- 10 tranches de coppa

- 6 tomates séchées

- fromage râpé

Préparation :

Etaler le fond de pizza.

Etaler la purée de tomates, saupoudrer avec le mélange d'herbes.

Répartir la mozzarella préalablement coupée en tranches.

Répartir la coppa.

Couper les tomates séchées en morceaux et les répartir sur la pizza.

Saupoudrer de fromage râpé.

Cuire au four 240° chaleur tournante / 8 min environ.