Röstis de panais
Ingrédients :
2 panais
2 oeufs
1càs fécule
1/2 càc sel
1 pincée de noix de muscade
1 càs huile d'olive
Préparation :
Peler et râper les panais.
Mélanger avec les oeufs battus, la fécule, le sel, la muscade.
Former des petits tas.
Faire dorer dans une poêle avec l'huile d'olive 5 à 6 minutes de chaque côté.
Date de dernière mise à jour : 16/04/2019
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