Salade Grecque
Ingrédients :
- 3 Tomates
- 2 Poivrons vert
- 2 échalotes
- 100g Olives noires ou vertes
- Huile d'olive
- 1 càc Vinaigre balsamique
- 1 càc Herbes de provence
- feta
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Lavez et coupez les tomates en dés. Ouvrez le poivron, éliminez les graines et les parties blanches, puis détaillez-le en petits dés.
- Egouttez les olives. Pelez et ciselez finement l'échalote. Coupez la feta en cubes.
- Réunissez tous les ingrédients dans un saladier, arrosez du vinaigre balsamique et d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez, et parsemez du mélange d'herbes de provence. Mélangez délicatement et servez bien frais.
Date de dernière mise à jour : 25/06/2018
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