Velouté Poivrons

Ingrédients :

• 1 gousse ail
• 500 g poivron rouge, ou jaune
• 500 g eau
• 1 cube bouillon de légumes
• 100 g fromage frais, type saint morêt

Préparation :

1. 1) Eplucher l'ail, couper les poivrons sans les grains, en lamelles.

   2) Placer tout dans le bol avec l'eau et le bouillon de légumes.

   3) Cuire 30 min / 120° / Vit 2 ou programme "Bouillir" P1 en modifiant le temps à 30 min.

   4) Mettre le fromage frais dans le bol une fois que ca sonne et mixer le tout 1 min / Vit 10.