Filet mignon au chorizo

Pour 4 personnes

Ingrédients :

1 chorizo
500 g filet mignon
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 càc ail en poudre
1 oignon
1 cube bouillon de volailles
220 g poivrons rouges
100 g eau
70 g  vin blanc
100 g st-môret
1 càc maizena
 
Préparation :
 
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