Pâtes : One Pot Pasta Thaï

Ingrédients:

• 250 g de spaghettis
• 300 g de crevettes décortiquées
• 250 g d'aiguillettes de poulet
• 25 cl de lait de coco
• 200 g de petits pois en boîte
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 500g d'eau
• 2 càs d'huile d'olive
• 1/2 botte de coriandre
• Sel et poivre noir du moulin

Préparation :

1. Éplucher, l'ail et l'oignon, les couper en deux, les mettre dans le bol et mixer 5sec/vit5, racler les bords, ajouter l'huile d'olive et faire revenir 4min/90°C/Vit 1. Pendant ce temps laver les pâtes.
2. A la sonnerie, ajouter l'eau, le lait de coco, le poulet, les crevettes, la coriandre ciselée, le lait de coco fermer le bol puis ajouter vos pâtes par l'ouverture du couvercle, elles vont rester droites, au cours de la cuisson si elles ne descendent pas toutes seules, appuyer un peu dessus sans les casser.Programmer 15min/100°c/Vit intermédiaire sans le gobelet.
3. A la sonnerie, ajouter les petits pois, saler et poivrer puis programmer 10min/100°C/Vit inter toujours sans couvercle.