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Quiche sans pâte au bacon

 

Ingrédients :

3 oeufs
100g bacon
80g de farine
400ml de lait
1/2 sachet de levure chimique
40g de fromage râpé
1/2 fromage blanc ou 1 petit suisse

Préparation :

Mettre tous les ingrédients sauf le bacon dans le bol et mixer 15s / vit 5.

Ajouter le bacon et mélanger 15s / vit 2.

Verser cette préparation dans un moule à manquer.

Cuire à 200° pendant 30 min dans un four préchauffé.

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