Salade "La Samandine"
Ingrédients :
- 1 laitue émincée
- 250g petit pois surgelés
-1 oignon rouge
- 20cl mayonnaise
- 1càs sucre
- 6 oeufs durs
- 200g bacon cuit
- 200g mimolette tendre râpée
Préparation :
Mettre les ingrédients par couches successives dans l'ordre donné dans un saladier transparent sans décongeler les petits pois.
Couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur la veille pour le midi ou le matin pour le soir.
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