Velouté de chou-fleur

Recette réalisée avec le Cook Processor de KitchenAid

Juste délicieux !

Veloute chou fleur

Préparation 5 min / Cuisson 20 min

Ingrédients :

- 500g de chou fleurs surgelé

- 500g d’eau

- 1 pomme de terre

- 1 cube bouillon légumes

- 100g de bacon

- 1 càs Boursin échalotes

- sel, poivre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le robot et cuire avec le programme "Bouillir" P1 ou manuellement 120° / 20 min / Vit 2.

Mixer 1 min / Vit 10.

 

Date de dernière mise à jour : 26/09/2017

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