Poêlée riz/chorizo/courgettes
Ingrédients :
200g riz cuit avec du curry
2 courgettes coupées en tronçons
1 poivron rouge coupé en dés
1 oignon
huile
200g chorizo coupé en tranches
Préparation :
Faire revenir l'oignon dans l'huile 5 minutes, puis ajouter le poivron et les courgettes.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter le riz et prolonger la cuisson de 5 minutes.
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