Ferrero Rocher Maison

Information : J'ai trouvé cette recette dans le  livre de la youtubeuse Roxane (sa chaîne est connue sous le nom " L'atelier de Roxane").

Les ingrédients

225g de Nutella

200g de chocolat au lait

150g de noisettes en poudre

100g de gaufrettes

80g de noix de cajou (préalablement concassées)

Des noisettes entières

La recette

1. Lave tes mains , attache tes cheveux et enfile un tablier.

2. Commence par mixer légèrement les gaufrettes et les verser dans un saladier. Ajoute les noisettes en poudre , le Nutella et travaille le tout à la maryse puis fini avec les mains afin d'obtenir une pâte homogène. Si elle te semble trop friable , ajoute du Nutella.

3. Forme des petites boules de pâte , fais un petit trou au centre et glisse une noisette entière à l'interieur avant de refermer le tout. Dépose les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et place cette plaque au congélateur pendant 25 minutes.

4. Fais fondre le chocolat au lait au micro-ondes (n'oublie pas de mettre un peu d'eau avec vu qu'il n'y a pas de beurre). Puis une fois fondu , ajoute les noix de cajou concassées et mélange.

5. Une fois les 25 minutes passées , récupère les boules et trempe les une à une , entièrement dans le mélange chocolat-noix de cajou. Aide-toi d'une fourchette pour les sorir et pose les sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson (tu peux réutiliser la précédente).

6. Place le tout 1 heure au frais et le tour est joué !

BON APPETIT !!!

Charline