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Mini bouchées aux crevettes

 




Ingrédients

  • 14 mini-bouchées toutes prêtes
  • 2 c. à s. de crème fraîche
  • 1 c. à s. de moutarde
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • 8 brins de ciboulette
  • 14 petites crevettes décortiquées ou 7 plus grosses
  • Sel, poivre

Préparation


Préchauffer le four à 180°.
Sortir les bouchées de leur emballage et les disposer sur une planche.
Dans un bol, mélanger crème fraîche, moutarde, jus de citron et ciboulette ciselée. Saler, poivrer.
Rincer les crevettes, les essuyer. Les couper en deux si elles sont trop grosses.
Déposer une cuillerée à café de la préparation dans chaque bouchée. Enfoncer une crevette.
Disposer les bouchées garnies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 8 à 10 minutes. Déguster chaud, à la sortie du four.
 

 

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