Pizza indienne

Préparation 5 min / Cuisson 12 min

Ingrédients :

- 1 fond de pâte à pizza

- 2 càs crème fraîche

- 2 boules mozzarella

- 200g blanc de poulet émincé

- 1 càc de cumin, curcuma et gingembre

- 1 càs huile

- 1 bol de champignons surgelés

- gruyère râpé

Préparation :

Etaler la crème fraîche et répartir les boules de mozzarella en tranches sur le fond de pâte à pizza.

Cuire dans une poêle le poulet avec l'huile et les épices environ 5 min et répartir sur fond de pizza.

Cuire les champignons surgelés pour leur faire rendre leur eau et répartir sur la pizza.

Ajouter le gruyère râpé.

Préchauffer le four à puissance maximale environ 8 min et enfourner 12 min.

Bon appétit !