Pralin express

 

Ingrédients :

- 20g noisettes

- 30g sucre

Préparation :

Mettre 20 g de noisettes dans une casserole, verser 30 g de sucre.Dès que le caramel se forme, verser sur une toile Silpat et attendre que ça durcisse.
Mixer pas trop finement et c’est fini !

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