Brownie au chocolat

Information : J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine intitulé "J'apprends à cuisiner" des éditions usbornes.

Les ingrédients

125g de chocolat noir

125g de beurre

225g de sucre en poudre

2 oeufs

125g de farine

1/2 cuillère à café de levure chimique

125g de cerneaux de noix

1 pincée de sel

La recette

1. Lave toi les mains , attache tes cheveux et enfile un tablier.

2. Préchauffe ton four à 180°C

3. Coupe le chocolat et le beurre en morceaux , puis fais les fondre. Pendant ce temps , dans un saladier , ajoute tout les autres ingrédients : le sucre , les oeufs , la farine , la levure , les cernaux de noix et le sel. Ajoute le chocolat et le beurre fondus et mélange bien.

4. Verse la préparation dans un moule en silicone (de préférence beurré et fariner au préalable).

5. Enfourne pour 25 minutes au four.

6. Démoule ton gâteau une fois qu'il est refroidi et le tour est joué !

BON APPETIT !!!

Charline