Sauce tomate

Recette réalisée avec le Cook Processor de KitchenAid

Parfait en accompagnement de pâtes ou en fond de pizza...Avec cette recette, je fais 5 pots que je congèle et ressors en fonction de mes besoins.

Préparation 2 min / Cuisson 10 min

Ingrédients :

- 1càc ail en poudre

- 6 tomates coupées en 4

- 60ml huile olive

- 1 petite boîte (400g) de tomates concassées

- 2 cubes de bouillon de légumes

- 2 càs bombées de maïzena

- romarin, thym

- sel, poivre

Préparation :

Mettre l'ail et les tomates dans le robot et mixer 10sec avec le bouton "Pulse".

Installer le mélangeur "StirAssist", ajouter le reste des ingrédients et cuire avec le programme mijoter "Stew" P3 sans le bouchon ou manuellement 120° / 10 min / Vit 2.

Bon appétit !