Velouté Potiron/tomate

Veloute potiron tomates

Ingrédients :

  • 500g de potiron
  • 3 tomates
  • 2 pommes de terre
  • 50 cl d'eau
  • 1 bouillon de volaille

Préparation :

  1. Mettre le potiron coupé en dés, les tomates, les pommes de terre en dés, le bouillon de volaille et l'eau. Programmer Bouillir P1 (120° / 20 min / Vit.1) en modifiant le temps à 30 min
  2. A la sonnerie, mixer 2 mn à vit. 10. Goûter et rectifier l'assaisonnement.
  3. Vous pouvez ajouter un peu de lait ou de crème. Bon appétit.

Date de dernière mise à jour : 11/12/2017

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