Mini Muffins au chocolat
Ingrédients :
- 100 g chocolat noir
- 100 g beurre
- 100 g sucre en poudre
- 2 oeufs
- 30 g farine
Préparation :
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mettre le chocolat noir coupés en morceaux dans le robot et pulser 10 sec. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter le beurre coupés en petits morceaux et chauffer 3 min/80°C/vit 2.
- Ajouter le sucre en poudre, les oeufs et la farine dans le robot. Mélanger 30 sec/vit 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule et mélanger 10 sec/vit 4.
- Transvaser dans un moule à mini muffins et mettre dans le four pendant 10 min à 220°C.
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