Boeuf : Chili con carne

Ingrédients

• 500 g de viande de bœuf hachée (5 % de matière grasse)
• 2càs d'huile
• 1 à 2 c. à soupe de mélange d'épices tex-Mex
• 1 petite boîte de tomates concassées
• 1 grosse boîte de haricots rouges
• Sel

Préparation

Dans une casserole, verser l'huile et ajouter la viande hachée. Saupoudrer la viande du mélange d'épices et cuire 10 minutes à feu doux.

Ajouter la boîte de tomates et les haricots rouges. Saler. Cuire 15 minutes à feu doux.