Gateau chocolat/courgettes

Ingrédients :

- 400g courgettes épluchées et coupées en gros morceaux

- 2 càs cacao amer

- 200g chocolat pâtissier

- 4 oeufs

- 100g sucre roux

- 50g farine

- 50g poudre d'amandes

- 1/2 sachet levure

- 1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

Mixer les courgettes 15sec / Vit 7.

Faire fondre le chocolat dans un bol au micro-onde environ 1 minute.

Ajouter tous les ingrédients et mélanger 30sec / Vit 3.

Cuire 30min au four.